Bistro Copan Sortez ビストロコパンお任せ弁当&テイクアウト ☎0476-23-5582
いつもご利用ありがとうございます。 御来客やご家族でのお食事会に。 すべて手作りの安全でおいしい料理を心掛け、 ひとつひとつに心をこめてお作りします。コパンの特製弁当を お楽しみください。 menu 期間限定おかずだけ弁当:950円 (内容はクリックしてください) 日替わり九個割弁当:1300円〜 日替わり弁当:1800円〜 追加デザート:324円 オードブル盛り合わせ:3600円〜 誕生日ケーキ:3850円〜 5個以内の場合前日までに予約をお願いします。 5個以上は3日前に予約お願いします。 (在庫状況によってはお受けできる場合もございますのでお電話にてご相談ください。) ※お弁当の宅配について 勝手ながら、成田市とその周辺市町村(お電話にてご相談下さい)で、 弁当を15個以上(同一で、日替わり九個割弁当・日替わり弁当(1800円〜)にて お受けいたします。 期間限定のおかずだけ弁当 豚丼 フォカッチャサンドは店舗のみでの受渡しとさせていただきます。 (こちらは当日のご予約・受渡も可能です。) お弁当・オードブルはお値段、内容等ご希望がございましたらお気軽にご相談ください。 内容は季節により異なります。 下記の写真・内容は一例です。
オードブル盛り合わせ4750円
茄子とミートソースのホワイトグラタン ローストビーフと玉葱のサラダ スルメ烏賊のグリル・烏賊ワタのソース 仏蘭西風鶏のから揚げ香草風 車エビと秋ナスのプロバンス風 鯛のショウフロア アン肝とカブのミルフィーユ きゅうりと茗荷の自家製ピクルス 写真準備中ですが、現在は丸型オードブル 器に6種のオードブルが盛り合わせになっております。
日替わり九個割弁当1300円
牛肉とじゃが芋のコロッケ わかさぎの温かいサラダ 自家製ロールキャベツ・トマトソース 若鶏のから揚げサラダ・オリエンタル風 ブリのグリル・オリーブとケッパーソース 自家製キッシュ・野菜とマッシュルーム 3種のごはん(胡麻塩/柚子味噌/青菜) 使い捨て弁当箱使用します。 日替わり九個割弁当¥1300
帆立貝のピラフ 筍とシラスのピラフ 桜エビと青菜のピラフ ブリのグリル・ガルバンゾウ サーモンとひよこ豆のコロッケ 若鶏のエスカベッシュ 豚バラ肉の黒酢煮込み 筍とエビのキッシュ チョコレートフォンダン 写真準備中ですが、現在は 白飯3種(ごましお、柚子味噌など) 基本的に肉メイン1種、魚メイン1種、オードブル4種となっております。 お子様日替わり弁当¥750
サーモンクリームコロッケ 煮込みハンバーグ エビとユリ根のテリーヌ 鶏のからあげのマリネ サフランライス プリン 日替わり弁当¥1800
自家製ソーセージ 金目鯛のムニエルアイヨリソース 牛肉と新じゃがのコロッケ エビのすりみのじゃが芋重ね焼き ムール貝とマッシュルームのピラフ 豚ばら軟骨のグリルラビゴットソース 胡瓜のピクルス 蕗 椎茸グリル 薩摩芋 御弁当を御注文の方 サラダを450円でお付けします。
デザートも324円で付けることができます。 もちろん生地から作りあげます。 うすい皮のクリスピータイプです。 内容はお任せになりますが、 ご要望がございましたらお気軽にご相談ください。 3日前までにご予約下さいませ。 サーモンと帆立貝のマリネグレープフルーツ添え オマールエビと真鯛のテリーヌ 真たことじゃが芋のサラダ フランス産鴨の自家製スモーク ズワイ蟹のグラタン 活アワビの姿煮込み 和牛モモ肉のローストビーフのサラダ仕立 生ハムとモッツアレラチーズのマリネ アスパラとトリフの香り 地鶏手羽元と野菜のマリネ 壱の重 活伊勢エビのショウフロア 天使のエビのポッシェアイヨリソース 活オマールエビのテリーヌ柚子釜いくら 黒豆 ズワイ蟹のグラティネ 弐の重 真鯛とアトランティックサーモンの マリネ柚子のソース パルマ産プロシュートとモッツァレラ チーズのトリフのマリネ 自家製仏蘭西産鴨ロースのスモーク アワビの姿蒸しコンソメロワイヤル 参の重 森林地鶏のギャランティーヌ 赤ピーマンソース 和牛のロースト・クレームドゥアイユ かずの子と野菜のピクルス アトランティックサーモンはらすの北欧風 国産牛肉のマッシュルームのブラウンソース 薩摩芋のチーズケーキ Bistro Copain |